BURUDA® ショコラテリーヌ

外側はクッキーのようにサクサクに焼き上げ、内側は生チョコレートのようなしっとりとろける口当たりの新しいショコラテリーヌが完成いたしました。

パティシエが長い年月をかけて試行錯誤を重ね、ひとつひとつ本物の素材に拘ってつくりあげたものです。

コーヒーや紅茶にはもちろん、ワインやウイスキーなどのお酒にも良く合います。
冷蔵庫でよく冷やしてから、8mmの厚さに切って頂くと、最高のバランスでお召し上がり頂けます。

あなたの舌の上で、その上品な美味しさをご堪能ください。

【内容量】
　1本(約180g)

【賞味期限】
　製造より60日（冷蔵）※45日以上賞味期限があるものを発送いたします。

【特定原材料等28品目】
　卵・乳成分・小麦・大豆

BURUDA® オリジナルブレンド ドリップバッグコーヒー

日本で有数の珈琲鑑定士がBURUDA ショコラテリーヌと最高の相性になるようにブレンドを行い、完成したものが、BURUDAオリジナルブレンドドリップバッグコーヒーです。

マンデリン・モカ・スプレモを使用し、個々の香りを生かしてチョコレートの風味とその香りを更に引き立てます。

また、コーヒー自体の持つ香ばしさを実現するために、備長炭とオガ炭による炭火での焙煎を職歴が20年以上ある、熟練の焙煎士がすべて手作業にて行っています。

そして焙煎された豆はその日のうちに配送され、すぐさま加工が始まります。

新鮮な焙煎したての豆を挽きドリップバッグに加工し、窒素とともに充填されるため、この美味しさを保ちながらも、鮮度が落ちずに保存することが可能となっております。

【内容量】
　約10g（1杯分）

特別な日に、大切な人と

特別な日に、大切な人と一緒にBURUDAショコラテリーヌを食べると、その瞬間がより一層特別なものになるでしょう。

思い出に残る素敵な時間を過ごせることを願いながら、BURUDAショコラテリーヌをお楽しみいただけたら幸いです。

厳選された本物の素材を使用

BURUDA®ショコラテリーヌは、厳選された本物の素材のみを使用しています。

原料となるチョコレート、バター、卵、砂糖すべての素材について、パティシエがひとつひとつ吟味し、その組み合わせを試しました。

その結果、発売までに費やした期間は実に7年。

ただ良いものを合わせるだけではなく、クーベルチュールの風味やコクを最大限に引き立たせるための素材を厳選しています。

主役となるピュラトス社の最上級クーベルチュールに使うカカオは、フルーティーな酸味、苦味、甘味がバランス良く、香りが高いトリニタリオ種を。

チョコレートの香りを引き立たせるために、バターは敢えて香りを控えめにしてコクの出るものを。

卵も香りを左右するため、卵を産む鶏の飼料までこだわったものを。

BURUDA®自慢のサクサク感ととろける口当たりを実現するため、砂糖は数種類をブレンドしたものを。

全ては主役のチョコレートの贅沢な甘さと香りを引き立たせるために。

納得できた答えがこのBURUDA®ショコラテリーヌです。

オリジナル紙袋

贈り物としてお渡しする際には、お受け取りいただく方により喜んでいただけるように、無料で専用の紙袋をおつけしております。紙袋が必要な方はオプションより選択してください。

SNSでのお声

お召し上がり頂いた方から、沢山のお声を頂戴しております。

「ほろっと崩れる食感と、チョコレートの美味しさはみっちりとした食感の中に感じられるテリーヌです😍おいしい！

バターと小麦粉、チョコレートの比率がきっと絶妙なのだろうと思います。ほろっと具合はコーンスターチがすこしはいっているからだろうか…
この口溶けはなかなかに素敵！🥰」

「めちゃくちゃ美味かった‼︎‼︎」

「外が少しサクッとしながらとろける濃厚チョコーーーー
自分でスライスしてたべる贅沢チョコ🤤」

「これ系では甘味がある方なので、エスプレッソなんかとよく合いそうです。」

「今まで食べたチョコレートの中で1番美味しかったです。また購入します。」

「アーティスティックな梱包とは裏腹に「8mmに切って食べてください」をサポートするショップカードなど遊び心と体験の導線が秀逸◎
8mmの食感とチョコのとろけ具合が抜群でした！家族で楽しめるスイーツでオススメ＼(^o^)／」

「想像を上回る美味しさでした🤎まずはサクッとした食感、その後に濃厚なチョコレートが口の中に広がり、いつまでもその余韻に浸れるような贅沢なテリーヌ✨」

「口に入れた瞬間から溶けました⟡.·何もかもがパーフェクトで子供達もまた食べたい🥺💗と言ってました𓂃◌𓈒𓐍」

「チョコ大好きで 今まで色んなものを食べてきましたが、その中でも1番って言えるくらい本当に美味しかった ߹ㅁ߹) 💗︎
口に入れた瞬間 お味と同時にカカオの香りが凄い 𓂃 𓈒𓏸𑁍」

「しっとり滑らかとした舌触りと、外側のサクサクとした食感が相まって、とてもおいしかったです🥰
今まで食べたテリーヌの中でも、新食感の味かも👀✨
コーヒーとの組み合わせは最高でした💗」

「BURUDAさんのショコラテリーヌ、大好きです！！」

「BURUDAのショコラテリーヌ。初めての食感で美味しいです。外はサクッ、中は濃厚、後味はふんわり。一切れで三度楽しめます。」

「ショコラテリーヌが届き家族でいただきました☺️
サクッとした食感の後に中のチョコがとろけてフワッとくる甘みが最高に美味しかったです🥰
大人でも子どもでも年齢層関係なく美味しくいただける味でまた食べたいです😍
プレゼントにもいいな🥰」

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